先日ご紹介したばかりの『Bitte』さん。
例え気に入っても足繁く通うことをしないうちの相方さんが、またBitte行ってもいいよ!というくらいお気に入りな感じなんで、ふたたび訪問。
ちなみに、ボクは気に入るととにかく通いたい質なのですっ!(笑)
この日のお昼ごはんは魚のフライと鶏団子の煮込み。
え゛っ!?魚メニューが前回と同じっ!?と一抹の不安...(^^;)ハハハ。
こちらはうちの相方さんが頼んだ鶏団子の煮込み。
なんか見るからに旨そぉ〜なのです。
Bitteさんの鶏料理は前回の茹で鶏と茄子の薬味だれも激旨でしたが、外れナシです。
この鶏団子もきめ細かい鶏ミンチだけでなく、つなぎで山芋かなんか入ってるのかなぁ〜?トロッとした舌触りもアリ、それに薄味の優しい出汁がたまりません。
そしてこちらはボクが頼んだ魚のフライ。
お魚は前回と同じカジキです。
でも、タレがトマトソースではなくタルタルソース。
前回のトマトソースも見事でしたが、このタルタルがまた素晴らしい!
マヨネーズは少なめで玉子メインな作りで、そこに胡麻とごま油?の香り付けがされてます。
この胡麻風味のタルタルの味が他にはなく、サッパリとしたカジキのフライにコクが坐してございます。
前回と同じフライだけどこの旨さは許すっ!(爆)
その他付け合わせは前回と同じ感じ。
でも、お腹に優しくかつ満足感もハンパ無いお昼ごはん。
カフェ飯と侮るなかれ!Bitteさんのお昼ごはんはお昼時にシアワセを運んでくれます。