ダンダダン酒場の肉汁餃子でお腹を満たした我が家は、ちょいと要町方面へ足を伸ばします。
すると1分もしないうちにもう一つのお目当てのお店が。
甘党の店『博多屋』池袋店さん。
かなりシンプルな作りのお店なんで、正直歩道に出ているこの『昭和27年創業 今川焼 博多屋』の看板に気付かないと通り過ぎてしまいます...(^^;)ハハハ。
この博多屋さんは今川焼のお店。
昔は結構今川焼のお店に馴染みがあったんですが、最近はなかなか見かけなくなってきた品種??それが今川焼(笑)
品揃えは今川焼があんこにカスタードクリーム。
それとあずきアイスだけというシンプルさっ!
こういう拘りのあるお店好きです。客寄せついでにいろんな具を増やしたりしないで、どぉ〜かこのシンプル構成で続けていただきたいモノです。
まちがってもかりんとう饅頭とか止めて欲しい(爆)
とりあえず、お店に入った12時過ぎは作り置きタイムだったらしく、ちょうど出来たての今川焼が並んでおりました。
まずは、初回だったんであんことカスタードクリームをそれぞれ2個お持ち帰りです。
家に帰ってもまだ暖かい今川焼。
でも、トースターでちょっと温めて皮をカリッとさせていただきます。
まずはあんこ。これ生涯でベストな今川焼!!
今川焼にしては薄皮で中にはたっぷりなあんこ。
周りの部分の皮は厚めでモチモチとした食感も楽しめます。
なにより北海道産小豆を使ったあんこが素晴らしいのです。
甘党の店だけあって、すごく甘いのにもかかわらず、後に残らずサッパリとした味わい。ですが、しっかりと小豆の味も楽しめる。これは旨いあんこですなぁ〜。
カスタードクリームは今川焼とかたい焼きでありがちなネトネトした糊っぽいカスタードではなく、ちゃんと作り込んだカスタードクリーム。
だからちょっとゆるめなせいか、あんこと違って皮は厚めに作られてます。
なので、あんこの今川焼よりもモチモチ感が強く、こっちはお腹にたまりやすい感じ。
博多屋さんのあんこの今川焼は絶品です!
もっと駅よりにたい焼きの神田達磨さんがありますが、博多屋さんの今川焼をオススメしますっ!!(笑)