まだチェックインまで時間があるんで、とりあえずホテルに荷物だけ預けて神戸初日のお昼ごはん!
とりあえず南京町で中華でしょっ!と思い南京町へ向かう道すがら、うちの相方さんが気になるお店があると。
ちょいと裏道に貼ったところにそれらしきお店を発見なのです。
そのお店は広東料理のお店、『杏杏』さん。
お昼の中華粥をうちの相方さんはご所望なご様子です。
店内はカウンターのみの小振りなお店。
ご家族でやられているようでアットホームな雰囲気なのです。
今日のお昼ごはんは、中華粥に咖哩鶏飯。
チキンカレーではなく『咖哩鶏飯』という文字にハァ〜ハァ〜し出すボクなのです(笑)
いちおう今日のお昼ごはん2品の他にも単品メニューは出してくれるみたいです。
中華粥だけでも6種類。なんか日常のランチに使いたいお店ですなぁ〜。
この辺の焼いたスペアリブとかも食べたいのは山々ですが、この後南京町を徘徊する予定なんで我慢我慢...(^^;)ハハハ。
注文すると急須に入った中国茶が出てきます。
移動の疲れを中国茶で癒やしながら料理を待つのです。
と、それほど待つこと無くすぐに出てくるのが中華粥セット。
出汁の効いた鶏粥です。お腹に優しぃ〜味。
それとこの中華粥セットにはかた焼きそばが付いてきます。
広東料理らしい餡掛けの味わいがたまりませんっ!
ボクが頼んだのは咖哩鶏飯のセット。
カレーなのに出てくるの遅いなぁ〜と思いながら厨房を覗いていると、具を炒め出して、一向にカレー鍋に手を付ける気配がなく......。
しかもカレー鍋なんてモンはどこにも無いのですっ!?
一体ナニが出てくるんだ!?と思っていたら、出てきたのはこの鶏ミンチと玉葱を炒めたカレー餡掛け!?
ほっほぉ〜これは想定外予想外な良い意味での裏切りなのです!
広東料理だしなるほど!この手があったかっ!!と(笑)
いわゆるカレーライスとは違いますが、このカレー餡掛けがこれまた味のバランスが絶妙なのです。
ちなみに咖哩鶏飯にはスープに海老ワンタンが付いてきます。
こちらも塩胡椒加減が絶妙な仕上がり!!
ちょいとお腹を満たすのにちょうど良い量で、満足度もハンパ無い広東料理です。
南京町のメインストリートにあるような中華屋さんとは違いますが、心温まる絶妙な広東料理が味わえる名店です!!