特に麵モノに興味の無いうちの相方さん。なのでらーめん屋さんともなるとお一人様で開拓となるワケですが、たまにどんな風の吹き回しか
♀『らーめんでもいいよ!』
と言い出すこともあるうちの相方さんなのです。
そんなエントリーを以前も何度かアップした覚えがあるンですが...(^^;)ハハハ。
この日の『らーめんでもいいよ!』の一声に気をよくして結局入ったのが、池袋東口の真ん前、ドンキホーテの隣にある元祖博多中州屋台ラーメン一竜さん。
こちらの一竜さんは、名前の通り博多とんこつラーメンのお店なのです。
というか、ここにきてよぉ〜やく理解し始めたボク!?
うちの相方さんが、『らーめんでもいいよ!』というときのらーめんとは、数ある様々ならーめんのどれでもよいというワケでは無く、『らーめん=博多とんこつラーメン』という範囲での『いいよ!』ということなのである...(^^;)ハハハ。
そんな一竜さんの店内は1Fはちょい狭めのカウンター席だけですが、地下にテーブル席がある模様。
メニューはとんこつラーメンがメインですが、油そばとかもある模様。
今風なラインナップでございます(笑)
博多とんこつラーメンっぽい、麵の固さの説明も。
普通よりもカタの方がおすすめです。
調味料は中華の基本セット以外に、紅ショウガやゴマ、それに油そば用と思われるマヨネーズまで充実しております。
これはいいな!と思ったのが、たいていの博多とんこつラーメンのお店にはゴマが置いてありますが、こちらではすり鉢もおいてあり、すりゴマにしてトッピングできること。
ゴマをかけるならば絶対にすりゴマ派なボクとしてはこのすり鉢&すりこぎセットがあるだけでも、ポイントアップなのです(笑)
そしてこちらが餃子セットの中州屋台とんこつラーメン。
基本中の基本な佇まいでございます。
純粋なとんこつよりもちょっと茶色がかった感じのスープ。
どちらかというと一蘭のスープに似てる感じの仕上がりです。
セットの餃子は4つ入り。ちょい小振りな博多餃子です。
もちろん、とんこつラーメンの時には替玉必須!
当然カタで。
替玉をインした後には、すり鉢&すりこぎセットで摺ったすりゴマをドバッとインっ!!
うちの相方さん曰く、余計な手が加わってるから、もっと素のとんこつがいい!と仰ってましたが、ボク的にはこれはこれで旨いンぢゃないかなぁ〜と(笑)
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