洋食の街といえば銀座なのです。
とにかく歴史ある老舗の洋食屋さんは数知れず。そのどこもかしこも美味しい洋食をいただける、そんな洋食天国の銀座ですが、中でもシチューやカレーといったルーモノに心血を注いでいるのが、こちらの銀座古川さん。
そんな銀座古川さんは銀座メルサのレストランフロアにございます。
品のある佇まい。
暖簾にも『シチューとカレーの美味しいお店』と(笑)
今に始まった話ではなく、昔々からよくマスコミにも取り上げられております。
銀座という場所柄か、洋食屋さんとはいえどただただ美味しい食事が出来るというだけではなく、ホスピタリティーたるやフレンチやイタリアンのレストランかのよぉ〜なサービスを提供してくれます。
店内はテーブル席のみのこんな間取りです。あまり洋食屋さんっぽくないシックな彩り。
メニューはやはりシチューとカレーがメインなのです。
こだわりもやはりシチューとカレー(笑)
注文をするとまずはサラダが運ばれてきます。このランチのサラダのドレッシングが美味しぅ〜ございます。オニオンドレッシングなのかな?
そしてまず運ばれてきたのが、こちらの魚介類のクリームシチュー。
銀座古川さんで頼むメニュー双璧の一つが絶対にコレッ!
もぉ〜出てきた時はグツグツなのです。地獄の釜のよぉ〜にグツグツと煮えたぎっております。
猫舌のボクとしては、出てきてもなかなかありつけることが出来ません(笑)
グツグツのホワイトソースの中には真鯛だの、タコだのイカだの海老にホタテだの。
ゴロッゴロと入ってます。
さらにはずわい蟹の足まで!?
また絶対に頼みたいメニューの双璧のもう一つがこちらの海老フライとドライピラフのクリームカレー添え!!
も゛ぉ〜御覧の通り聳え立っているのですっ!
海老フライがドライピラフの中央に屹立しているのですっ!!
この造形美たるやなんということでしょう!?
ちなみに海老フライはドライピラフの中央部にこのようにちゃんと突き刺さってます(笑)
そんな突き刺さった海老フライ付きドライカレーでは終わらせないのが、こちらのクリームカレー!
このクリームカレーも出てきた時にはグツグツと煮立っております。
ちなみにドライピラフだけで食べるほぉ〜がピリピリっとスパイシーです。
ちょっとドライピラフの山を食べて崩したところへ、こちらのクリームカレーをかけます。
濃厚でコクとトマトの酸味がチョイと遠慮がちに効いているこのクリームカレーが加わると、さらに辛味が増すどころかクリーミーな味わいとなり、辛いモノが苦手なボクでも美味しくいただけるのです(笑)
海老フライも当然のことながら銀座クオリティ!お値段相応にちゃんとプリップリとした海老が味わえます。
ちょいとお値段が張るんで、この2品をお二人様でシェアするくらいがちょうどよろしいかと思います。
なんか、今度はほたてフライに挑戦してみたいですなぁ〜。