本ブログで何度もふれてますが、ボクが魚食男子である一方、うちの相方さんは肉食女子なのです。
なので、日夜お肉屋さんを開拓するのはうちの相方さんのお役目であり、この日も、
♀『駅前の焼き肉屋さんにいってみるべっ!』
とうちの相方さん。
意気揚々と我が家を後にするうちの相方さんの後を追うようにボクも着いていくのでございます。
彼女がいう駅前の焼き肉屋さんとは、池袋西口のマクドナルドの裏路地にあるこちらの『縁』さん。
たしかに何度かお店の前を行き来したことがありました。
この斜め前にあった魚のあら出汁が旨かった海神さんも潰れちゃったんだよなぁ〜なんてなことを思いながら入店です。
ランチメニューはなかなかコスパ高めな感じがするのです。
お店は小振りな感じで、12時頃にはほぼ1Fは満席。
2F席もあるようですなぁ〜。
メニューは今押しメニューの骨付きカルビの煮込みのほかに、
韓国料理のランチメニューもございます。
でも、やはりここは普通に焼肉で攻めたいモノでございます。
狭い割にモクモクしていないのは、しっかりと各テーブルに排煙設備が備えられているのです。
お店の入口脇で炭火の準備がしっかりと進められてます。
この炭火の焚き具合が絶妙で、けっこう炭火焼肉ってムラがあるお店が多いですが、こちらの縁さんはどこもかしこもムラがなく、網一面どこでもちゃんと火が通るような焚き具合!
お肉がくる前にこのお店は侮れませんなっ!と。
テーブルの調味料は焼肉のタレとレモン汁、それとコチュジャン。
焼肉屋さんで一般的な三点セットです(笑)
定食のサラダがまずはやって来ます。
この日のドレッシングは梅ドレッシングのようなサッパリしたモノ。
それに、ご飯とワカメスープ。
うちの相方さんが頼んだカルビ定食の牛カルビ。
そして、ボクが頼んだ三点盛定食の牛ロース、牛カルビ、味噌漬けハラミ。
思っていたよりもボリューミーなのです!
さっそく、牛ロース、味噌漬けハラミ、牛カルビを火炙りの刑に処すのです!!
なんか驚いたのがハラミで、これまでハラミはホルモンと知ってはいたモノの、見た目は普通のお肉と変わらないんで、お肉として食べてましたが、縁さんのハラミは出てきたときの見た目はまさにホルモン!?
その形状を目にして、あぁ〜やっぱりハラミってホルモンだったのねと再認識した次第なのです(笑)
そんなホルモンなハラミも火が通ってくると身が縮まってお肉っぽく見えてくるんですけどね(笑)
カルビはちょいと薄めな切り方で。もうちょっと厚みがあっても良いかなぁ〜。
牛ロースは一枚一枚大きさも厚みもあり、なかなか食べ応えがございます。
そんなこんなな縁さん。
ランチの定食はとにかくコスパ高いのです。
これまで我が家ではコスパ在りきで焼肉食べたいときは安楽亭一択でしたが、満足感を比べると縁さんに軍配が上がるのです。
ということで、これからは普段使いの焼肉屋さんは縁さんにいたしましょうと話しながらお店を後にしたのでございました。