ここのところなにかと細かい作業が続いて疲れていたのと、選ぶのが面倒くさかったんで、ランチは朝の出社時にコンビニ弁当を購入というパターンが多かったんですが、さすがに厭きたなということで(笑)
ちと贅沢しに、久々にかつ吉さんの店内へ。
がっつりとんかつを想定してたんですが、旬のランチの伊勢産かきフライが気になり始め...(^^;)ハハハ。
着席してから、しばらくメニューを前に熟考です(笑)
わじまの海塩をみるととんかつも喰いたくなるよなぁ〜。
まずは定食のキャベツと小鉢が運ばれてきます。
そして結局この日注文したのは三味盛り定食に一口ひれかつをトッピング。贅沢です!
こちらは海老かつ。かつ吉さんの海老かつはすり身じゃなくて、小海老の身がゴロゴロ入ってるんですよねぇ。
これにもわじまの海塩が合います!!
お弁当でもよく食べる豚メンチ。細かすぎず、粗びき過ぎずなちょうど良い按配のミンチ具合。
そして、トッピングで加えた一口ひれかつ。
最近、ロースよりもひれの方が合ってるんじゃないか?という気が...(^^;)ハハハ。加齢です。
柔らかくてさっぱりして、絶妙な火の入り加減。幸せです。
そして伊勢産かきフライ!
これ、ほんと大きくて丸くてブリブリでジューシーかつクリーミーで、いやはやかきフライとしては最強の味わいです。
かきフライ定食だと4つで2,400円というのも宜なるかなと。