ときたま、無性に食べたくなるモノがある。
それはかつ丼。
かつ丼といってもそんじょそこらのかつ丼ではない。
とんかつ屋さんの立派なとんかつがのった立派なかつ丼ではなく、そば屋のかつ丼が無性に喰いたくなるのである。
久々にそんな原始的な欲求に苛まれた週末のある日、
♂『そば屋のかつ丼が喰いたい!!』とうちの相方さんに告げると
♀『そば助に行ってみてあげてもいいよ!』とうちの相方さん。
そば助というと、これまで何度誘っても乗ってくれなかったから、ボクにとってそば助はうちの相方さんが体調不良の日にお独り様で行くお店だったのである。
それがいってもいいと?まぁ、そば助はそば屋さんだし、かつ丼もあった気がするからこれはうちの相方さんの気が変わる前に行くしかないであろうと、二人揃ってはじめてのそば助さんなのだ(笑)
いまだボクはこの冷たいそばのラインナップから注文したことがない。
なぜなら、大抵セットメニューに目が行ってしまうから...(^^;)ハハハ。
しかし、うちの相方さんは初入店でありながらこの冷たいそばからごまだれラーそばをご注文!
胡麻ペーストと辣醤に豚肉と大量のねぎ。
これは旨くないワケが無いという気がしてならないのですが、案の定このごまだれと辣醤が溶け込んだスープは和風担々麺のスープのような味わいで、かなりイケてる冷たいそばかも!?
次来たら絶対これ頼もうと硬く心に誓ったのでした(笑)
ボクは予定通りかつ丼W玉子のセット。
セットの冷たいそばはいつもながらの一人前のもりそば。
食べ慣れてるもんですが、やっぱり旨い塩だし。
これに激辛ごま唐辛子とニンニラだれを加えた塩だしがいぃ〜味出すのです!!
そしてこちらが今回お初のかつ丼W玉子!
カツをとじる玉子の他に、半熟玉子が乗ってるんでW玉子なんですね!
これも丸々一人前の量が......これはちとオジサンにはボリューミーすぎるかもしんない...(^^;)ハハハ。
とんかつはそば屋のかつ丼らしく、お肉は厚すぎず薄すぎずのちょうど良い按配。
そば屋のかつ丼はかつのお肉で勝負ではなく、そばダレの味わいで勝負!
そば助さんなんでここは塩だしベースで煮てるんでしょうね?
ちと塩気が多く感じる気もしないでは無いですが、充分堪能させていただきましたm(._.)m
いやはや、かつ丼セットはとにかく量がスゴいのです。
それと今回初めていただいたごまだれラーそばの衝撃っ!?
そば助さんではもりそばとTKGと天ぷらばかり食べてきたボクですが、まだまだ奥が深いそば助さんなのです(笑)