現在の池袋エリアを生息地として早13年(途中2年間は金沢)。
その前は11年ほど虹橋の向こう側の箱庭の街に第一次移住民として暮らしておりました。
その辺の振り返りは以前のエントリーをご参照のほど。
そんな箱庭の街へ何年ぶりか?というくらい久々に新橋からゆりかもめに乗ってゴーゴゴー!なのです。
虹橋を渡りきると、懐かしき以前の我が家が見えてきます。
この角度だと13年前となんら変わらない光景。でも、干支一周りもするとこの臨海部もお台場海浜公園というよりもだいぶ周辺地域が開発されております。
この日はホントはもっと先で下車する予定だったのが、久しぶりな光景にテンションが上がってしまい、台場駅で下車。
AQUACITY前から、見慣れているはずの光景をアジアな観光客に紛れて...(^^;)ハハハ。
おもむろに下車してしまった原因はこちらなのです。
ホントダメな輩ですいませんm(._.)m
AQUACITYの鶴橋風月さん!
AQUACITYがで来た頃からお好み焼というと食べに来ていたのがこちらのお店なのです。
もぉ〜懐かしくて懐かしくて...(T^T)涙。
こちらは人気なおすすめメニュー。
焼きそばメニューがなんか増えたような??
もぉ〜風月さんとなると頼むのは決まっております!!
注文すると鉄板に火が入れられます。
風月さんは各テーブルに鉄板が設置されておりますが、自分で焼くのではなく店員さんがていねいに焼いてくれるのがいいのです。
調味料は、風月ソースにあおさと一味!
かなりの久方ぶりなので、鶴橋風月七つのこだわりを読んで復習します!!
するとネタを持ってきた店員さんが調理を始めます。
まずは小さなボールの中でネタを転がして、うまい具合に混ぜ合わせていきます。
よぉ〜く混ぜ合わせたところで鉄板にオンッ!
そしてオンッ!オンッ!!
ササッと周りを整えて丸く仕上げます。
その上からチーズをパラパラ。
牛すじが見えますねぇ〜。
すでに喰い気が増してきました...(^^;)ハハハ。
この後またしばらく待つのみ。
この辺でちと不安になってくるのです
あ゛れっ!?ボク、モダン焼頼んだよね?と...。
そんな不安に苛まれそうな頃合いに、茹でた玉子麵を持った店員さんが、お好み焼の上にオンっ!!
さらにその上から削り節をわっさぁ〜〜とオンなのですっ!
ひっくり返して、またしばらくステイ。
この頃合いは喰いモンを前にしてなかなかの拷問になってきます...(T^T)涙。
まだかな、まだかな
またひっくり返して、その間に目玉焼きを。
ちなみにただいまクッキング中なのは風月デラックス!
それにモチとチーズをトッピングなヤツなのです。
マヨネーズとソースを混ぜるように円にして、
その上に目玉焼きをオンッ!!!
そして風月デラックスモチチーズの出来上がり!
広島焼とはまた一味違う重量感!?
外はパリッと、中はフワッと。
ちょうどいい甘さの風月ソースにコクのあるマヨネーズが絡まるともう絶品の味わいなのです。
それとやっぱり、この太麺の玉子麵の味が好きなんですよねぇ〜
でも、初老にはもうこのサイズは正直きついです...(^^;)ハハハ。
そんな鶴橋風月との再開を果たした後は、腹ごなしに少し歩こうと、AQUACITYからダイバーシティ東京へ。
そぉ〜いえば、10年ほど前には潮風公園に初代ガンダムが立っておりました...(遠い目)。
ダイバーシティ東京の入口付近に人が溜まっているのを発見し、近づくとそこにはユニコーンガンダムがっ!?
そぉ〜ねそぉ〜ね、いまは一角獣なのね!
ちょうど変形する時間がすぐだったようで、みなさんそれを見に集まっていたよぉ〜で。
ハァ〜ハァ〜しているうちにツノが割れて変形してました...(^^;)ハハハ。