2年ぶりの金沢詣で。
一泊二日くらいだとあ゛っ!?という間に過ぎ去ってしまいます...(T^T)涙。
打ち合わせは全て終えて、後は帰るだけ!というこの少しの間も無駄にせず金沢食を堪能すべしっ!
最後の最後でこの金沢駅ビル内のすし玉さんを詣でるために、お昼は魚笑さんでヤンチャをせずにヲトナな対応をしたのでございます(笑)
この日、僕らの前に欧米な団体さんが入っていきました。
いつものようにカウンター席に座ると、ちょっとこない間に注文はタブレット端末になっておりましたっ!?
でも、やっぱり昔のクセが抜けておらず、うしろの黒板メニューと睨めっこしながら注文です(笑)
とりあえず注文した後は店内奥にある味噌汁のカウンターに。
すし玉さんの好きなところは大体有料な汁物が無料でいただけるという点。
海老頭の出汁がたっぷり入ったあら汁をいただきます。
最初に来たのが朝どれ三種!
すし玉さんでこれをいただかないワケにはいきません。
この日はのどぐろ、ほうぼう、白そい。
それとこれも外せない金澤盛り。
生だこ、がす海老、天然ぶり。
がす海老の頭は唐揚げになっているんで、パリポリいただけます。
さらにはやっぱり食べたい梅貝!
前日の晩にとっくりやさんで梅貝の煮付けを美味しくいただきましたが、やっぱりお寿司でいただいた方が歯ごたえがいぃ〜ですねぇ〜。
最後はかますの肝のせで。
これも都内では滅多にいただけない一品ですが、ウマいです!ウマすぎますっ!!
流石にまだ夕方だったんで、これくらいでもなかなかお腹にはインパクトがあり...(^^;)ハハハ。
まだまだ後ろ髪を引かれながらも金沢を後にするのでございます...(T^T)涙。