和洋中にエスニックとなんでもござれに、何度も通いたいお店は数多い池袋。
でも何気にスパゲティに関してはボク的にはここがオススメ!という専門店が見当たらず、気がつくと以前の住処要町のPerfavoreが恋しくなってくるのです。
というワケで、ドラクエウォークで散歩したいうちの相方さんの思惑とPerfavoreに行きたいボクの思惑が合致して、お散歩がてらに要町へ!
いつもこの黒板を見て、これ喰いたいなぁ〜と思いつつも店内に入ると気が変わってしまうのです...(^^;)ハハハ。
開店間もない店内はまだお客さんが入っていませんが、この後は相変わらずお独り様のオジ様に人気のお店でございます。
次から次へとオジ様が入ってきます(笑)
いつもながらの定番メニュー。
結局頼むの決まってるんですよねぇ〜
でも、なにか変化は見いだせないだろうか?といつものように端から端へとメニューを眺めます。
調味料はブラックペッパーと岩塩が削り出し用になりましたかね?
で、結局うちの相方さんはナスのピリ辛ミートソース。
今回も久々なんでニンニク控えめと言うのを忘れたよぉ〜で...(^^;)ハハハ。
でも完璧なのです!粉チーズではなく、蕩けたチーズとミートソースのバランスが絶妙!!
そしてボクもいつも通りの明太子のカルボナーラ。
なんでだろ?結局いつもコレになっちゃうんですよねぇ。
だって旨いンだもん(笑)
やっぱり、近所にこういうお店欲しいよねぇ。
なんでスパゲティ専門店が少ないんだろ?