ということで、前回のエントリーの顛末の通り銀座メシはナイルレストランというコトに相成りましてございます。
多分、前回お邪魔したときから1年半ぶりくらいでしょうか?
今時のどこの飲食店と同様にコロナ禍の中、コロナ対策を取りながら頑張っていらっしゃいます!
店先のヒンドゥー教の神様もマスク着用でございます(笑)
メニューは変わってませんね。
いろいろ食べたいモノはあるんですが、着席するやいなや『定番でいぃ〜??』と聞かれてしまうんで、なかなか他のメニューを試すタイミングが計れず...(^^;)ハハハ。
開店早々に入ったんで、まだ席に余裕がありますがすぐにⅠテーブル1組ずつで、1Fのテーブル席は埋まります。
ということで、この日も問答無用の定番でムルギーランチ!!
配膳されると、目の前で店員さんが手際よく鶏を捌いて骨を抜いてくれます。
鶏の肉がばらけて、ムルギーランチの完成です!!
相変わらず爽快感のあるスパイスのカレーに、カレーで煮込まれたヤワヤワの鶏肉。
それに温野菜のキャベツにマッシュポテト。
これらの具材をよく混ぜて、サフランライスと一緒にいただくと唯一無二のムルギーランチが味わえます。
今回初めて頼んだのがミルクセーキ。
これが想像通りの味なんだけど、あまりにも王道でめっさめさ旨いのです!
なんかグビグビにみたい感じ(笑)
なにか特別な具材を使っているわけでも無いのに、このムルギーランチ的なメニューを他店でお見かけしないのはなんでなんでしょうね?
でもだからこそまたナイルレストランに行きたくなっちゃうんですけどね(笑)