週末といえばうちの小春さんを連れての池袋ネコ歩きminiなんですが、前日の金曜日に年に一度の予防接種を打ったんで、2、3日は散歩は控えて下さい!との獣医さんのご指示がございまして。
じゃぁ〜しかたがないなぁ〜と喜び勇んでお独り様で朝らぁ〜なのでございます(笑)
向かったのは、まんぼぉ〜明けで通常営業の24時間営業に戻った池袋西口駅前の屯ちんさん!
久々といっても3、4ヶ月ぶりくらいですかね。
以前は屯ちんさんというと味噌ラーメンばかりいただいてたんですが、前回こちらの限定商品を見つけてからは、九州たまり正油ラーメンがイチオシなのですっ!
早朝の店内はこんな感じ。
お店の奥のテーブル席には金曜のオール明けでまだテンションが下がりきらない若人のグループが騒いでましたが、それくらい。
早朝飲み屋が閉まって追い出された後くらいの時間になると、若人のグループが殺到して、正直引くくらいにテンション下がるんでおすすめしません。
そして、前回知りましたが、いつの間にやら麵がちぢれ麺かストレート麵を選べるようになったンですよね。
カウンターの調味料は塩、胡椒、お酢に豆板醤、おろしにんにく、自家製ラー油と辛子高菜。
そして着丼したこちらが九州たまり正油ラーメン!
ほうれん草に豚バラチャーシュー。
最近、なんかラーメンにほうれん草がお気に入り(笑)
それに屯ちんらしい太めのメンマに海苔、味玉。
麵は中太ストレート麵を選びました。
定番のちぢれ麺よりもモチッとコシがある麵になっています。
途中で辛子高菜と豆板醤を投入して味変!
まだ早朝なんでにんにくは控えました...(^^;)ハハハ。
普通の正油らーめんよりもちょっと甘味とコクを感じる九州たまり正油のスープ。
できれば限定とはいわずに定番化していただきたい逸品でございます。
いやぁ〜朝から屯ちんのらーめんがいただける幸せ。
たまにはうちの小春さん抜きの朝ン歩も良いモノでございます(笑)