久々に中央市場の粉太製麺！
久々にうどんを食べに中央市場の粉太製麺さんへ。そういえば、暖かいうどんははじめてだったのです。というお話。
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みんな大好き丸亀製麺で天丼だの天茶漬けだのっ！
みんな大好き丸亀製麺で、うどんはもちろんのこと、天丼だの天茶漬けだのって、炭水化物パーティーなのですってっ！というお話。
店名変更『本町製麺所』から『金沢製麺所』へ！？ってかなにそれ？？
潰れたのかと思いきや、店名変更して営業していた旧本町製麺所が、なんの所縁か解りかねつつ『金沢製麺所』とな？ということでどういうことなのか潜入しました。というお話。
これぞ金沢の元祖大衆食堂！『加登長総本店』の巻。
近江町市場裏、金沢大衆食堂の元祖ともいうべき、金沢市民御用達の金沢うどんのお店『加登長総本店』に初潜入してみたのです！というお話。
丸亀製麺の夜鳴きうどん、『牛すき鍋うどん』を喰ってみたっ！
先日、金沢市内の行動範囲内に発見した丸亀製麺。冬メニューがいろいろと新発売！とのことなんで、夜限定夜鳴きうどん『牛すき鍋うどん』を喰ってみたっ！というお話。
金沢らしぃ〜コシがあるのか無いのかよぉ〜わからん『お多福』さん。
金沢駅百番街のうどん屋さんの『お多福』さん。こちらではコシがあるのか無いのかよぉ〜わからん、金沢らしぃ〜うどんがいただけます(笑)というお話。
丸亀製麺でタル鶏天ぶっかけとセルフ天茶漬け！の巻。
以前は都内でよく通っていた丸亀製麺。金沢に来てからというもの、小松↔︎羽田の道中で羽田空港で食べるくらいになっておりましたが、最近になってなんとか我が家の行動範囲内に丸亀を発見っ！？なのです。なので、ここ1年ネットを騒がしている丸亀セルフメニューを喰いに行ってきました！というお話。
金沢Forusの『加賀旬菜くらぶ』は本町製麺所別邸なのです。』
金沢駅前、Forusにある『加賀旬菜くらぶ』さん。実は近江町、柿木畠にも展開する本町製麺所の別邸なのでございます。通常の本町製麺所に比べて変わり種うどんやご飯モノが豊富です。というお話。
金沢で食べる讃岐うどん！『粉太製麺』ふたたび！
金沢中央市場の粉太製麺。本場讃岐で修行した女将さんが打つ本格派の讃岐うどんと揚げたて天ぷらは絶品です！というお話。
特徴が無いのが特徴の金沢うどん！近江町市場『百万石うどん』の巻！
『近江町』を冠するうどんにはうどんの具のオールスターがっ！しかして加賀百万石の真髄を感じられる『金沢うどん』の正体とはっ！？というお話。
行列の出来るうどん屋さん。【粉太製麺の巻】
中央市場の行列が出来るうどんやさん。モッチモチのうどんと揚げたての天ぷらがオススメですってッ！というお話。
