B級とは全国区ではないからこそのB級だと思うのです。【金沢宇宙軒食堂のとんバラ定食の巻】
B級グルメ花盛りな今日この頃ですが、『B級』とはA級の裏に隠れて土地土地のジモティにのみなじみ深く、余所者に『あ゛れっ！？あんたコレ知らないの？』といわれるよぉ〜なモノだと思うのです。 となると、B級...
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女川の傍らでぽんッと鳴る舌鼓、若き料理人の丁寧なお仕事。【主計町ー嗜希】
金沢にはひがし茶屋街、にし茶屋街、主計町と三つの茶屋街がある。 普段の生活ではあまり縁のないところだが、先日主計町の宴席のご相伴に預かれる機会を得た。 主計町の茶屋街は観光客で賑わうひがし茶屋街の道を...
焼き鳥屋さんで、これぞ思ってた通りの『揚げ出し餅』っ！！！
うちの相方さんが、 『今日はいい夫婦の日だし、明日は勤労感謝の日だから日頃の勤労を感謝していいモンくわしちゃるっ！ついて来いっ！！』 とオモロイことを言い出すので、夕飯も外食に繰り出したのです。 マン...
カニ！蟹！！寒ブリっ！！！
蟹漁解禁に伴い、近江町市場はごらんの通りかに！カニ！！蟹ッ！！！なのでございます。 昨晩は東京からのお客様と懇親会。 わざわざこの時期と狙っていらっしゃる方も多いと言うことで、金沢駅前ホテル日航地下に...
金沢B級グルメといえば、金沢カレー！とそぉ〜ではない貴婦人カレー！！
ついにカニ漁解禁を迎え、メインストリームではどこもかしこもかにカニ蟹フェスティバルッ！になると思しき金沢市内ですが、日頃お世話になりがちなB級グルメといえば、『金沢カレー』なのですってッ！ この『金沢...
ついに市内最大の観光スポットに潜入ッ！〜金沢城公園&兼六園〜
金沢転居3と2/3ヶ月にして、ついに市内最大の観光スポットに潜入ッ！ これまで何をしていたかというと、夏の間は蒸し暑くとても外を出歩く気力が無いノッ！！とのうちの相方さんのお達しにより、観光らしい観光...
北陸三大オムライスっ！？！？の巻
『北陸三大オムライス』というものをご存じだろうか？ ご存じだろうか？と振っておきながら、Google先生に問い合わせてみてもそんなモノは無い。 しかし、金沢市内武蔵野エムザにある勝乃屋さんにいくと、そ...
田舎のひとは贅沢である！
『田舎のひとは贅沢である』 これはボクの思うところである。 大学とともに群馬の実家を離れて上京し、もはや実家生活よりも都内での生活の方が長くなるほどだったが、今回の転勤で久方ぶりに都内を離れての暮らし...
