朝から偽『東京いい道、しぶい道』で押上までのお写ン歩帰りで池袋駅からうちの相方さんに電話。
♂『お昼なにたベよぉ〜か?』
♀『久々にスープカレーもいいかもね!』
ということで、かなり久しぶりに池袋西口のSHANTIさんへ。
我が家としては遅出な12時半くらいのランチタイムまっただ中。
お店の前は一組しか待っていないよぉ〜なんで、すぐには入れるかな?
と思いきや、これが大失敗っ!?
待てど暮らせど全然お客さんが出てこないっ!?!?
この日は風もなく快晴で、日差しを防ぐ日陰もないアスファルトの上から下からジリジリと熱せられること20分近くっ!?
普段のボクならそんなに待つこと無いんですが、待ってる間に2組3組と増えていく行列の中、今さら行列を外れるのは癪に障るんで結局ただただ耐えたのです...(^^;)ハハハ。
よぉ〜やくお客さんが出てきたかと思ったら8人くらいのファミリーチームがゾロゾロと出てきて......全員食べ終わるの待ってたんかいっ!!
とイラッとしましたが、大人なので心を落ち着かせます。
そんなファミリーチームが帰り去った店内はこの通り、我が家の前に並んでいた母娘以外は全員退店しておりまして...(^^;)ハハハ。
なんだったんだっ!一体!!
ということで、よぉ〜やく腰を落ち着かせて久々のSHANTIさんのメニューを吟味です。
調味料はレモン汁とナンプラー。
やってきたのはチキンと野菜のスープカリー。
ホントは角煮のスープカリーをいただきたかったんですが、この日は角煮の仕込みがなかったようで...(T^T)涙。
なんかこの日はホトホトSHANTIさんと縁がなかったようでございます。
久しぶりだったんで、ちゃんとスープカレーの食べ方を復習です!
名前の通り、チキンのモモと野菜がゴロゴロ。
SHANTIさんも行列続きの時と落ち着いているときとあるようなんですが、最近はまたこのゴロゴロのインスタ映えとかでお客さん入っているんでしょうか?
チキンはこの通り、もも肉が丸ごとドボンと沈んでおります。
そして、ホークを入れるとホロホロと崩れるように骨とお肉が分かれていくほど、柔らかく煮込まれております。
野菜はヤングコーンにピーマン、茄子、人参、蓮根に茄子。
メインはやっぱりチキンなんですけど、でもなんだかんだいうてパリパリに揚げられたピーマンと茄子が一番美味しいような気がするんですよね。ごまの風味も加わると特に。
この日、母娘や母息子にカップルと2人組のお客さんが多かったんですが、お会計が2人分で2千円以下となるメニューってエッグと野菜のスープカリーしかないんですよね。
これって、やっぱり野菜の旨みを味わいにきてるのかなと。
なんか、最近の評価はSHANTIさんのカレーは辛くないってのが多いような気がしますが、確かに大辛でも『3』ですが、この辺は全然辛い物好きには不満かもしれません。
その際はもっと上の辛さで試しましょう。
それよりも、SHANTIさんのスープカリーは辛さなんかよりも、日本的な出汁の旨みに通じる部分の方をもっと評価されてもいいのになぁ〜と思うのです。