ドラクエウォークなうちの相方さんを引き連れての偽『東京いい道、しぶい道』並木通り編を踏破した後、銀座一丁目から有楽町線で池袋へ戻った我が家なのですが、まだ歩き足りないといううちの相方さんのご要望にお応えしまして、東池袋で下車したのです。
東池袋からグリーン大通りを池袋駅方面へ歩いて行くと、サンシャイン通りに繋がる交差点のところで、いつもの池袋ネコ歩きmini南ウィングコースの帰り道を辿っていたら......。
『幸せの入口』がいらっしゃいと口を開けて待っておりました。
今日なら待たずに入れそうだよね?とアイコンタクトを取った我が家は、言葉を発すること無く階段を降りて行ったのです。
こちらが『幸せのパンケーキ』池袋店の店内。
もう二年以上経つんだろか?
開店当時様子を伺いに来たモノの、どこから集まったンだっ!?というくらいの女子の行列に踏みとどまることが出来ず幾星霜...(遠い目)。
ついに入店がかなったのですっ!!
季節柄、かぼちゃのパンケーキなども。
こちらは写真付きのメニュー。
グランドメニューはこんな体で。
ちょうどキッチン脇のテーブル席に案内されたんで、パンケーキの仕上がり具合が逐一観察できました(笑)
高校時代にロイヤルホストの厨房でバイトしていたときは、パンケーキはタネを中央一点に落としていって丸く焼き上げろっ!と習ったんですが、今どきのパンケーキはけっこう雑でもいいんですね(笑)
タネ自体がすでにポイップみたいな感じです。
反転させると、もぉ〜フワッフワッしとるわぁ〜と見るからにそんな感じです(笑)
そしてこちらがバナナポイップパンケーキチョコソース添え。
油断しておりました。パンケーキは二つかと思ってたら、三つなんですね...(^^;)ハハハ。
バナナも一本丸ごとXでございます...(^^;)ハハハ。
パンケーキはホントフワッフワな見た目でございまして、これは女子は好きだろうなぁ〜と。
ナイフで切ると中身はこんな感じに。
味は玉子とミルクの味が濃厚。
これ何かに似てると思ったら、フレンチトーストの染みこんでプニュプニュになった中央部の感じっ!!
プレーンでも充分美味しいンですが、せっかくなんでチョコソースで味変です。
やっぱりバナナにはホイップクリームにチョコソースですよね!
外れナシ(笑)
パンケーキにもたっぷりチョコソースをかけていただきましたが、さすがにオジサンには胸焼けがしてきます...(^^;)ハハハ。
そんなこんなな幸せのパンケーキ。
若干の幸せを噛みしめてお店を後にした我が家でございました。
ってか、あ゛っ!?このお店には入れたのもさっきの幸稲荷神社のおかげっ!?!?...(-人-)合掌。