以前より、うちの相方さんが行きたい行きたいと言っていた喫茶店が『星乃珈琲店』さん。
この一年くらいのことかと思っていたら、数年前から行きたいとリクエストしていたらしい。すっかり忘れておりました...(^ ^;)ハハハ。
そんな星乃珈琲店さんが、池袋西口のTOBE HOPEにご新規開店なのです。
TOBE HOPEというと東武百貨店にお店を構えるにはちょっと恐れ多いという感じのお店が入るものと、勝手になめてかかって通り過ぎてましたが、そんなTOBE HOPEにあの星乃珈琲店が開業なのですっ!
ということで、うちの相方さんを引き連れて行って参りました。
なめてかかってたTOBE HOPE。実は何気に美味しそうなお店が揃っております。また別の機会に訪れましょう(笑)
そんな星乃珈琲店さんはこんな感じ。週末ランチ時ですが、やはり並びます。MAXでも10組程度。
とはいえ、結構待つかと思いきやそうでもなく、10~15分程度で店内へ。
入口前にはドリップコーナー。珈琲屋さんなんで次から次へと珈琲が注がれていきます
店内は思っていたよりも広い感じ。なので行列もそれほど待つこと無く店内には入れると思います。
この手の、ダークブラウン系の内装って最近ありがちですなぁ〜。
汚れとかも目立たないから維持管理上良いのかもしれないですが、あちこち見かけるんで、雰囲気的にはオリジナリティを感じられないですが...(^^;)ハハハ。
冬のおすすめはキャラメルりんごトッピング系のデザート各種。
喫茶店なんでモーニングも充実。
スープモーニングとかよいですなぁ〜。
ドリンクメニューに、冬のおすすめお食事編。
星乃珈琲店さんは喫茶店の軽食というよりも、もうちょいお腹に溜まりそうなお食事もございます。
なんかトーストの自家製コンビーフとポテトに惹かれます(笑)
そして名物スフレパンケーキ各種!
お昼ごはんに訪れたんで、ボクは窯焼カレー。
オーブンで焼かれて熱々な状態で出てきます。猫舌なボクはそんじょそこらのフゥ〜フゥ〜〜では食べられません...(^^;)ハハハ。
具はブロッコリーにソーセージと玉子。
ルーにはビーフも入ってます。じっくり煮込まれて崩れてますが。
このルーけっこう好きな味かも。
喫茶店メニューなんで、たらふく喰えるというワケではなく。
これだけでお腹いっぱいになりたいなぁ〜と男子高生的欲望が沸いてきますが、ライスは少なめです...(^^;)ハハハ。
でも、ここはセーブしておくのです。メインがあるンで(笑)
うちの相方さんは冬のおすすめ、ダブルチーズのビーフシチュースフレドリア。
早速ちょいとへこみ始めてますが、出てきた時は泡のようにもっとこんもりと盛り上がってます。
スフレ状の蒸し玉子?的な部分のしたにはビーフシチュードリア。
といっても、なんというかこのスフレ状の部分の味がとても不思議というかオリジナリティーに溢れているというか、ボク的にはとても好きな味。
しいていうと茶碗蒸し的な出汁の効いた味わいなのです。
しかも、ビーフシチューの味よりも茶碗蒸しの味の方が舌に残るというバランス感覚。
これ、個人的にはいぃ〜と思うンだけどなぁ〜。オモシロい味です(笑)
と、お食事でちょいとお腹を満たした後には名物のスフレパンケーキをプレーンで。
ちなみに、注文してから20分くらいかかるんで、軽く食事をしてからだと、ちょうど良いタイミングで運ばれてきます。
横からはこんな感じ。ちょっと焼きすぎて横まで焼き色付いちゃってるのが残念...(^^;)ハハハ。。
取り皿をもらって、二人で1枚ずついただきます。
バターを満遍なく表面に塗った後は、メイプルシロップを思い切りダラァ〜っと。
最初の一切れを口にした瞬間、あ゛れっ!?と。
厚焼きなんでどうしても鎌倉のイワタコーヒー店のホットケーキを想像してしまってたんですが、それよりもフワフワで柔らかく。
チーズ蒸しパンのチーズ抜きのような食感と味わい。
たしかに、これ『ホットケーキ』じゃなくて、『スフレパンケーキ』ですからね。ボクが勝手に想像してただけなんで...(^^;)ハハハ。
でも、正直なところプレーンで食べるならイワタコーヒー店のホットケーキの方がボクは好きだなぁ〜。
むしろ、他のデザート系のスフレパンケーキの方がこのフワフワ感には合うと思います。