そんなこんなで月に一度の買取詣でで新宿西口へ。
いつもの如く、査定して貰っている間に吸い込まれるようにHOT SPOONさん...(^^;)ハハハ。
でも、1Fの広州市場のわんたんめんも気になるんだよねぇ〜。
何度も凝視しているグランドメニュー。
今回はいつもと違うのにチャレンジなのです。
この狭い階段を上がって2Fへ。
開店間もないHOT SPOONさんはまだ込んでないんで、いつものカウンターの端の席へ着座です。
これまでずっと牛すじシリーズだったんで、ここらでインド風もいぃ〜かもなぁ〜と思いつつも、でもここの牛すじカレーのルウは絶品なんで捨て難し。
でもいつもとは違うのでということで。
この日注文したのは、濃厚ルゥのハンバーグカレー!
ルウは牛すじシリーズでも、具はお初なハンバーグをチョイスなのです。
それに焼チーズをトッピング。
この日の無料トッピングはほうれん草のソテーにカレー玉子。
このほうれん草のソテーがけっこうスパイス効いていて旨しナノです。
こちらが濃厚ルゥのハンバーグカレーに焼チーズトッピング。
相変わらず鉄鍋の熱でグツグツ地獄でやってまいります(笑)
以外にもインゲン、人参といった野菜も入っておりまして。
バーナーで焼かれたチーズはグツグツのルウに沈めてドロドロに溶かしきりましょう
そして鍋底に埋まっていたハンバーグをサルベージ。
なんとけっこう大振りなハンバーグでして。ハンバーグステーキセット並の重量感溢れるハンバーグでございました。
HOT SPOONさんのハンバーグは粗挽き系というよりもびっくりドンキーの手ゴネハンバーグ系の仕上がり。
付け足しのハンバーグではなく、充分に食べ応えのある本格派なハンバーグなのでした。
満足満足!