オジサンというイキモノはなにげにスパゲティが食いたいイキモノなのである。
パスタ屋と言われると足が遠のくが、スパゲティ屋であれば緊張することなく素直にお店に入ることが出来る。
そんなボクもいまや立派なオジサンでもうしばらくすると初老と呼ばれてもおかしくないジェネレーションに属するのかもしれないと、日々の移ろいの早さに身が凍る憶えもするのだが、昔も今もオジサンが安心してスパゲティを食べられるお店が新宿野村ビル地下に在る『HASHIYA』さん!
本ブログでも何度も紹介しているんで今さらではあるんですが、定期的に無性に食べたくなるときがあるんですよねぇ。
というのも、上京以来30年間通い続ける変わらない青春の味だから...(遠い目)。
メニューも毎回今度こそは違うモノを食べるのだっ!と思いながらお店に向かっても、結局毎回同じ物を注文してしまいます...(^^;)ハハハ。
若かりし頃、年に何度も来ていた頃はその都度いろいろと幅広いメニューを食べてたんですけどね。
そんな中でいくつか定番メニューもあるんですが、年に1、2回くらいしかこられない昨今ともなると毎回決まって同じメニュー(笑)
ランチタイムをちょっと廻った店内は思っていたよりも空いてました。
行列に並ぶことなく入れたし。でも、この後食べている間にいつものように行列が出来ておりました。
まぁ、でも回転は速いのでそんなに待つことないと思いますけどね。
ちなみに店内はほぼ女子のように見えますが、写真に写ってないところにポツポツと一定数のオジサンがやはり存在するのです。
不思議なのは毎回この辺で働くサラリーマン風ではなく、普段着で美味しそうにスパゲティを食べているお爺さんが何人かいらっしゃるんですよね。
こういう方々はもう引退して、でもあのHASHIYAさんの味が忘れられずにボクみたいにたまにやって来るんでしょうか?
調味料はタバスコのみ。
いつの頃からか粉チーズは有料になってしまいましたね...(^^;)ハハハ。
ということで、久々に無性に食べたくて仕方が無くなってやってきたのはいつものこれ(笑)
タラコとウニとイカのスパゲティでございます!!
なんなんですかね?もう上京時の記憶が塗り固められていて、キラキラしていた青春の味みたいな感じで思い込んでるんですかね?
もともとは渋谷の昔の宮下公園前辺りにあったポイント10で初めてこの味にであったんですよね。
でも、多分学生だった頃に地上げだったのか、単に老朽化だったのかポイント10が入っている建物が解体されてしまい、お店もなくなってしまったところで、これからはいったいどこでこのタラコとウニとイカのスパゲティが食べられるんだろう?
と思ってスパゲティ屋をいろいろと探していたらこのHASHIYAさんに辿り着いたンですよね。
なので、初めてHASHIYAさんでタラコとウニとイカのスパゲティを食べた時はポイント10の味とまったく遜色もなくて感動もひとしお。
そんなことがあったモンだから、余計にこのHASHIYAのタラコとウニとイカのスパゲティが脳裏に刻み込まれてるんだと思います。
単純に瓶詰ウニとたらことバターを合わせてスパゲティに絡めてるだけなんですけどねぇ。
独身時代に何度も自宅で瓶詰ウニが手に入るといろいろと配合パターンを変えて試してみたんですけど、結局HASHIYAさんのこの味には辿り着けなかったんですよね...(^^;)ハハハ。
なので、これまでもこれからもHASHIYAさんのタラコとウニとイカのスパゲティはボクにとって特別な味なのでございます!!