金沢中央市場に新しいお店が開店なのですっ!
その名も『市場のぱんや 金澤こっぺ』さん。
名前の通りこっぺぱんの専門店。と思いきや、その他パンも少々売っています。
市場の場外の道を奥の方に進むと左手に見えてきます。
ここの面白さはこの看板の通り『選ぶ楽しさに食べ比べる楽しさも』ということ。
いわば、パンの種類はこっぺぱんだけなので選べませんが、SUBWAYみたいに具をいろいろと自分好みにカスタマイズできるのです。
ちなみにこちらがお店おすすめのメニュー。これだけでも、目移りしすぎてなにを選んだらいぃ~のかわからなくなってきます(笑)
試行開店当初は結構人が集まってしまい、その後事前予約を受け付ける運用を始めて、再度開店しなおしたそぉ~で、結構人気のパン屋さんとのこと。
ということであれば、事前予約をして臨まねばなるまいっ!と朝の10時に予約して12時に受け取りに行ったのです。
ちなみに予約は朝の7時から可能とのこと。さすが市場のばんやさん、朝も早いです(笑)
事前情報が全くなく、とりあえずメニューの中から好きなモンを選んだのがこのハムカツ!
実は人気NO.1らしく、10時に予約したにも関わらずその時点で最後の一個だった模様...(^^;)ハハハ。
思っていた以上にボリューミーなこっぺぱん。かつ、こっぺぱんと言えばスカスカなイメージだったのが、ここのこっぺぱんは食パン並のフワフワもちもち感に満ち溢れております。
これはこっぺぱんだけでも美味しい!!!
ちなみに中に挟んであるハムカツも厚切りされたしっかりした食材でございました。
これにチーズをトッピングしたらさらに美味しかろぉ~に!次回チャレンジ!!
その他、お昼に食べきれなかった分は晩御飯に...(^^;)ハハハ。
こちらはこれも人気が高いらしいたまごカレーにピーナツマーガリン。
晩御飯まで時間経ってもこっぺぱんはフワフワもちもちです。
たまごが入るとカレーがマイルドになっちゃうんで、カレー味を楽しみたい方はカレーだけのほぉ~がいいかも。
うちの相方さんもすっかりお気に入りになったらしく、
♀『あぁ~こっぺぱん食べたいなぁ~~~』
と囁いておりますが......自転車ですぐなんだから自分で買ってきなさいっ!!!