日に日に2月末の職場の引越が近づいている2月の上旬。
この日は残業必至だったため、職場の隣のビルへさよなら行脚なのです!
やっぱりここは外せないよねっ!というのがこちらの『よかろう』さん。
よかろうさんには虎ノ門時代の虎ノ門店、そして引っ越してきたら隣にもあった日比谷店と何度も足を運びました...(T^T)涙。
結局、メニューはいろいろあるのにぱいこうだんだんめんしか喰わなかったなぁ〜とか(笑)
お昼は行列が出来るほどですが、夜もほどほどにお客さんが入ってます。
忘れてならないのがお新香。
サービスのご飯が来たらすかさずお新香を載せます(笑)
そしてやっぱりこの日もぱいこうだんだんめん(笑)
これしかないでしょっ!!
万世麵店の排骨とも違うぱいこうのあじわい。
味がしっかりしただんだんめんのスープにも負けてません。
麵は細麺ストレートですが、さいごまでしっかりとコシのある固さを維持しています。
そしてやっぱりこのスープがいぃ〜ですよね。
表面に浮き上がった油やゴマの下にはホントあっさりした醤油スープ。この上下のコクとあっさりがブレンドされてよかろうさんならではのさらっとイケてしまうだんだんめんが完成するのです!
この近辺で打ち合わせがあれば、是非今後も立ち寄りたいお店の一つですね!