コロナ禍も収まりつつというか、もう収まった感で世間が動いているようですが、ともなると公私ともに飲み会の機会が増えてきておりまして。
コロナ前だったら、そもそもお酒好きじゃないんであまり積極的では無かったのが、どういうワケか最近は特に考えることも無くOKを出して参加している今日この頃でございます(笑)
煙草吸わなくなったからですかね?なんか飲んでも以前のように頭痛に苛まれることも無くなったんですよねぇ〜。
一方!?池袋駅から我が家までの間には西一番街という池袋一の繁華街が横たわって降りまして、飲んだ後には〆の一杯というにはそこかしこにラーメン屋さんが点在してるんですよね...(^^;)ハハハ。
なので、最近は妙なルーティンが確立されてしまって、ついついラーメン屋さんの看板の灯りに吸い寄せられて、デブ街道まっしぐらでございます...(T^T)涙。
そんなこの日、飲み会後に吸い寄せられて行ったのが西口駅前小町通りの皇綱家さん(笑)
昼間もそうですが、夜になってもこの通り行列が絶えない人気家系ラーメン店でございます。
こちらのマナーとしては先に店内の券売機で食券を買い求めて、店員さんに好みと一緒に渡してから行列に並ぶということ!
行列が出来る時間帯に来たの久々なんで忘れてました...(^^;)ハハハ。
並んでいる間にメニューのポスターを眺めたり。
そぉ〜いえば、皇綱家さんのほうれん草はしっかりしていて美味しいンですよねぇ。
冷凍ほうれん草みたいにベチャベチャしてないんで。
ほうれん草トッピングすればよかったなどと、着丼前からすでに後悔しております...(T^T)涙。
よぉ〜やく次の入店まで順番が回ってきましたが、ここからが異様に長く感じます...(^^;)ハハハ。
ってか、どう考えても店内エアコン効いてない気がするんだけどダイジョブなんだろか?
前からそうだったっけ??
この日注文したのはこちらの高級のりラーメンとライス!
横浜家系ラーメンにはライスが必須!
しかも、ここ皇綱家さんは王道家系列の無限ニンニクが置いてあるんで、無限ニンニクに刻み生姜、おろしニンニクに豆板醤さらにその上からマヨネーズとデブまっしぐらな無限ニンニク飯をカスタマイズでございます。
こちらは高級のりラーメン!
わざわざ『高級のり』と謳ってたんで特別なのりなのかな?と思って興味が惹かれて注文したんですが、おそらくただのりの枚数が多いラーメンてことですよね?...(^^;)ハハハ。
でも、おいしぃ〜からいいんですけどね(笑)
のり巻飯にしていっぱい喰えるし。
こちらは燻製チャーシューにほうれん草。
以上、具は横浜家系ラーメンとして必要最低限なモノのみでございます。
そういえば、この日券売機から味玉メニューが一切無くなってたんですが、まだ続いている玉子高騰の影響だったんでしょうか?
まずはスープを一匙ごくり。
皇綱家さんのスープはやはり醤油の切れですね!
豚骨の豚感よりも醤油の切れが先に来る感じで、飲んだ後の一杯としては豚感でフワッとくるよりもこういうスープの方が合うと思いました。
横浜家系ラーメンのめんといえば酒井製麺製ですが、ここ皇綱家さんの麵は王道屋さんから仕入れているとのこと。
酒井製麺よりもコシがあるかな?でも家系らしく短めの麵は食べやすさも考慮しております。
日中帯ならスープも完飲ですが、さすがに時間帯も時間帯で無限ニンニク飯というデブ飯も喰らってるんで、スープは我慢...(^^;)ハハハ。
並ぶ前はもっとさっぱりしたラーメンでもいいかなぁ〜と思ってたんですが、醤油の切れがあるスープだったんで、結果正解でした!
池袋で飲んだ後の〆の一杯に皇綱家さんのラーメンはオススメです!(笑)