うちの相方さんは女子なのにあまり麺類はお好みではないよぉ〜なのである。
らーめん屋に快く付き合ってくれる女子はなかなかお目にかからないだろうが、せめてパスタくらいは女子であれば喜んで付き合ってくれても良さそぉ〜なのだが、パスタ屋さんでもうちの相方さんは滅多に興味を示してくれないのである。
しかし、ボクは麺類が好きなのだっ!らーめん、パスタ、うどん、蕎麦。
およそ麺類たるモノであれば白米よりも麺類を選ぶボクなのである。
そんな麺類に興味を示さないうちの相方さんでも、ボクが10回希望をいうと1回くらいは付き合ってくれるお店が武蔵にある『イル・キャンティ』なのである。
以前暮らしていた池袋西口にも同名のお店があり、よくありがちなお店の名前なのかと思っていたら、『イル・キャンティ』さんは関東を中心としたチェーン展開をしているらしく...。
とすると池袋のお店と同じなのかもしれない......。
といっても、けっこうボクはこのお店をお気に入りなのである。
入り口にはイタリアンらしい黒板のメニューがあったり。
店内はこんな感じで赤を中心に暖色系で統一。
イタリアンというとパスタの有名所では県内の優良企業『ぶどうの木』さんとかありますが、ここ金沢ではイタリアン系で行列ということはまずありません(笑)
観光客はまずは海鮮系に行っちゃいますしね(笑)
なので、平日週末問わずここ『イル・キャンティ』さんではゆっくりと落ち着いてお食事ができるのです。
なによりボクのオススメはカルボナーラ!
お子ちゃま舌の貴兄には是非オススメです。
こってりコクのあるクリームソースに卵が輪をかけてコクを増しているなかに、ほどよいチーズ。
このチーズのほどよさ加減がボクにはちょうどよいのです。
たんまり入れ過ぎられるとチーズ臭に塗れて気持ち悪くなるし...(^^;)ハハハ。
このほどよさ加減が絶妙なので、ここのカルボナーラが一押し!!!
あ゛っ!?そして、ベーコンは厚切りブロックベーコンであること!!
普段ランチデートな時間帯なんで、夜のグランドメニューは解らずじまいだったところ、先日はお盆休み週間ということで、ランチもグランドメニューのみ!という営業だったんでグランドメニューからこんなん注文してみました。
骨付きポークのグリルでございます。
骨付きというとたいてい1/3くらいは骨で、お肉は見た目ほど無いケースが多々ありますが、こちらの骨付きポークは切り方が良心的で、骨は外側のみ。
グリルされた豚肉がたっぷり味わえます(笑)
お肉は厚切りですが、中までしっかりと火が通ってました。
特にソースとかは無く、岩塩とわさびのみ。
これはこれでシンプルでよろし。
お肉が美味しいと、かえってこのてのシンプルな調味料だけの方が有り難みが増しますなぁ〜。
こちらはまた別の日のランチ。
ランチタイムには、
- 日替わりスペシャルランチ
- 日替わり生パスタランチ
- TWO・EATランチ
というのがありまして、これはTWO・EATランチ。
TWO・EATランチというのは日替わりランチと週替わりパスタのハーフ&ハーフなのです。
なので、とりあえずメニューに迷ったらこのTWO・EATランチを注文しとくのがオススメ。
この時はたしか鶏肉のグリルなんとかソースとカボチャのペンネ、ズワイガニとほうれん草のトマトクリームパスタだったかな。
ちなみにランチには全部バゲットが付きます。
これがまたウマし!
こちらはパスタランチに付いてくるサラダ、スープとバゲット。
パスタは結構男子向きなくらいに量が多いんで、サラダ、スープにこのサイズのバゲットが付くと結構お腹が膨れます...(^^;)ハハハ。
そんなこんなのイル・キャンティさん。
金沢で海鮮モノに飽きたら是非是非!(笑)