駅前の『蕎麦やまぎし』さんを知るまで、金沢では美味しぃ〜蕎麦は期待できないなぁ〜というのがボクの実感だったのである。
それまで市内で蕎麦を食べていなかったワケでも無く、実は近所にやたらと繁盛するそば屋もあり、そこには何度も足を運んでいた我が家なのです。
そのお蕎麦屋さんは、金石街道の二口交差点を曲がって、若宮通りを犀川方面へ。
二口交差点を曲がってすぐ左側にある『そば処 大藪』さん。
実はこの大藪さん、週末ともなるとエラい混みようなのです。
駐車スペースもそれほど広いわけでは無いンで、週末になると駐車場待ちで若宮通り沿いに車が行列したりします。
イヤイヤ、なんでそれほど?というのがボクの実感なんですが...(^^;)ハハハ。
店内はテーブル席、座敷とけっこう広めのお店です。
でも、お客さんが押し寄せるんで、行列になると。
メニューはいわゆる蕎麦屋さんの丼モノのセットメニュー。
このお店が、いまいちなんだかなぁ〜なのは、メニュー左下に書いてある、
『土日祝日は50円高になります』
というシステム。
けして、そもそもの値段が安いわけでも無いと思うんだけど、それに加えて稼ぎどきの土日祝日には50円増してっ!?!?
こちらは蕎麦単品メニュー。
蕎麦屋さんなんで、酒の肴系のメニューも豊富です。
で、なんでなんだかんだ文句いいながらも来るかというと、近いのもありますが、セットメニューは以外とお気に入りなのです(笑)
こちらは多分一番良く頼んでいる天丼セット。
普通の天丼とざるそば大盛りのこのセットを良く頼みます。
ただ、気をつけて欲しいのは、このセットのざるそばはこれでも大盛りということです。
セットのままオーダーするとこの半分くらいの量しか無いざるそばが出てきます。
はじめて見たときはミニそばかっ!?!?と思わずツッ込みましたが...(^^;)ハハハ。
別に十割蕎麦なんでコスト高というわけでも無く、二八でもけっこうつなぎで誤魔化してんじゃ無いの?くらいの蕎麦なのです。
申し訳ないけど。
にも関わらず、そんな少量のそばで出してくるってどゆことよっ!
というのが、このお店をなんだかなぁ〜と思う二点目なのです。
天丼は金沢らしく小さめのネタで多種な野菜天がてんこ盛り、もちろんトッピングしなくてもエビ天は入っています(笑)
なので、けっこう好物なのです。
しかも、一緒に配膳されてくるこの黒七味をかけると天丼の味がさらに引き締まって美味美味!
なので、ボクはこの大藪さんに蕎麦を食べに来るというよりも、天丼を食べにくるといった方がいぃ〜かもしれません。
金沢のジモティはなにを求めて週末ともなるとこのお店に群がってくるのか?美味しい蕎麦というものをしらないのか??と小馬鹿にしたくもなるのですが、いまだ大藪さんの繁盛ぶりの謎は解けません(笑)