写真に興味を持つようになってからというモノ、都内のそこかしこで開催されている写真展によく足を向けるようになった。
この日は恵比寿ガーデンプレイスで開催されていた『写真家チェ・ゲバラが見た世界』を観に恵比寿へ。
普段恵比寿なんぞという洒落散らかした街には縁が無いんで、久々の恵比寿駅周辺の変わりようにビックリなのです。
以前、といってもかなり昔ではありますが、まだ駅周辺は多少は昔ながらのお店があったはずなのが、モノの見事に再開発で新しい洒落散らかしたお店に変わっており...(^^;)ハハハ。
世の中の移り変わりにおセンチな気分でトボトボとガーデンプレイスの方に向かって歩き、山手線の上に架かる橋の袂に向かったところ。
なんか気になる黒板がlt!?
なにせ、『恵比寿一美味しい!!自家製!!』なタルタルソースのお店なのである。
鉄筋なビルの割にはかなり古そうなエレベータも無い物件をヒィ〜ヒィ〜いいながら階段で三階まで。
すると牡蠣バル恵比寿さんがございました。
店内はとても開放的!?テラス席もあり、夜になるとそれはそれは洒落散らかした雰囲気になるんでしょうなぁ〜。
牡蠣バルなお店ですが、ランチメニューはフライ中心。
ディナーメニューは牡蠣中心のメニューのようです。
この日頼んだのは、せっかくの牡蠣バルなんで牡蠣は外せませんなぁ〜と、牡蠣ミックスフライ定食。
なんか、金沢での海鮮フライのように久々にボリューミーなフライ定食なのです。
牡蠣ミックスフライ定食は、下奥から牡蠣フライ、白身魚フライ、鮭フライに上にあじフライがドンッと乗ってます。
どれもけっこう大きめなフライなのです。
定食の付け合わせにはミニサラダと、ご自慢のタルタルソース。
サラダのドレッシングも自家製のようで、オニオンなのかな?このドレッシングがけっこう地味に美味しぅ〜ございます。
こちらがご自慢の恵比寿一美味しい!!タルタルソース。単にピクルスとかだけでなく、なんかツナのようなモノも入っている感じ。
酸味もほどほどで、フライに付けて一緒にいただくとかなりコクが増しましてございまして、クドくも無く最後まで美味しくいただけます。
これ確かに恵比寿一美味しいタルタルソースかもしれません!!