金沢で鰻の蒲焼きたべるなら、是非『きふじん』さんへっ!!!
なかなかうな重を食べられるお店が無い金沢市内。そんな数少ない鰻屋さんの中でも鰻専門なワケではない『きふじん』さんの鰻は絶品ですっ!というお話。
“TEAM H末端構成員”が妄想と現実の狭間で戯れます。
なかなかうな重を食べられるお店が無い金沢市内。そんな数少ない鰻屋さんの中でも鰻専門なワケではない『きふじん』さんの鰻は絶品ですっ!というお話。
北陸新幹線開通以来、平日週末問わずどこの海鮮丼屋も賑々しい近江町市場ですが、数ある海鮮丼屋の中でもボクのオススメはここ一択!『いきいき亭』さん。というお話。
貴婦人カレーでも有名な『きふじん』さん。でもうなぎや金澤どぜうでも有名なのです。そんなきふじんさんでどぜう三昧でございます。というお話。
近江町いちば館2Fの口福さんは『石川県の日本料理名工のお店』!和食好きとしては一度足を踏み入れないわけにはいかないのでございます。そこで出会った、絶品日替わりおばんざい定食とコスパ高すぎなうな丼に舌鼓!というお話。
そぉ〜いえば、ご紹介したことなかった近江町市場の『穴』!?近江町食堂。創業昭和5年の味わい深いお魚料理が楽しめます。というお話。
所々にさりげない心づくしが。こういうところがNo.1ホスピタリティたる所以なんだろぉ〜なぁ〜。とはいえ味のおもてなしぶりはスゴすぎてギブアップです…(^^;)ハハハ。というお話。
JR大阪駅構内のエキマルシェの一画に和食のファーストフードで味わう本格的な出汁茶漬け、駅で味わうお茶漬けという感覚も妙ぉ〜でありながら、お茶漬けの専門店『えん』さんの鯛茶漬けはそれはもぉ〜オススメするしかございませんっ!というお話。
そろそろ蟹漁も解禁!そぉ〜なると本格的な北陸の食シーズンが開幕なのです!春夏とは全くレベルの違う北陸の冬の幸。胃袋が幸せに包まれる季節到来ですが、その前に昨年を振り返るのです。というお話。
出張がてら、以前通ったお店を徘徊するのが楽しみで(笑)ここ虎ノ門の鐵五郎さんもそんなお店の一つ。味は変わらずも、昨今の鰻事情の影響は否めない面もあり…というお話。